ShiTayibАвторизоваться
غريبة شامية

غريبة شامية

عنود بن عبد الكريم
عنود بن عبد الكريمШеф-повар
Десертыwolrd / Middle-Eastern
Вкусы:Сладкий
Время подготовки
0 мин.
Время приготовления
10 мин.
Общее время
10 мин.
Порции
100
Расходы
Бюджет
Калории
150 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • ١ كيلوغرام طحين
    1 كيلوغرام
  • ١ كيلوغرام سكر أبيض، ناعم
    1 كيلوغرام
  • ٦٠٠ غرام سمنة
    600 غرام

Шаги

  1. 1

    في وعاء عميق، يخلط الطحين مع السكر والزبدة ثم يعجنوا جيداً للحصول على عجينة ناعمة وغير مفتتة.

    Необходимая посуда:
    Смешивающая чашаСмешивающая чаша
    5 мин.
  2. 2

    تشكل العجينة على شكل دوائر مفرغة من الوسط ثم توضع في صينية، تدخل إلى الفرن وتخبز حتى تصبح قاسية.

    Необходимая посуда:
    ПротивеньПротивень
    ДуховкаДуховка
    5 мин.
  3. 3

    تخرج الغريبة من الفرن، تترك لتبرد وتقدم.

    5 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat7 g
Белки2 g
Carbohydrates30 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльВегетарианское
#حلويات#غريبة#مطبخ_شرقي