Shami Ghraybeh

Nabil Al-GhamdiCocinero

Ingredientes

• Harina
  1000 grams
• Fine white sugar
  1000 grams
• Ghee
  600 grams

Pasos

1. 1

   In a deep bowl, mix the flour with the sugar and ghee, then knead well to obtain a smooth and non-crumbling dough.

   Herramientas necesarias:

   Tazón para mezclar

   recipe.minutes
2. 2

   Shape the dough into hollow circles and place them on a baking sheet, then put them in the oven and bake until they become firm.

   Herramientas necesarias:

   Bandeja para hornear

   Horno

   recipe.minutes
3. 3

   Remove the Ghraybeh from the oven, let it cool, and serve.

   recipe.minutes

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Harinapor 100g

Energía364 kcal

Proteínas10.33 g

Grasa total1 g

Carbohidratos76.31 g

Fibra dietética2.7 g

Azúcares totales0.3 g

Gheepor 100g

Energía900 kcal

Grasa total100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas