Shami Ghraybeh

Nabil Al-GhamdiKuhar

Sastojci

• Brašno
  1000 grams
• Fine white sugar
  1000 grams
• Ghee
  600 grams

Koraci

1. 1

   In a deep bowl, mix the flour with the sugar and ghee, then knead well to obtain a smooth and non-crumbling dough.

   Potreban pribor:

   Posuda za miješanje

   5 min
2. 2

   Shape the dough into hollow circles and place them on a baking sheet, then put them in the oven and bake until they become firm.

   Potreban pribor:

   Lim za pečenje

   Pećnica

   5 min
3. 3

   Remove the Ghraybeh from the oven, let it cool, and serve.

   5 min

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Brašnona 100g

Energija364 kcal

Proteini10.33 g

Ukupno masti1 g

Ugljikohidrati76.31 g

Dijetalna vlakna2.7 g

Ukupno šećera0.3 g

Gheena 100g

Energija900 kcal

Ukupno masti100 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake