Ghraybeh Chamiya

ارسلان مرتضویKüchenchef

Zutaten

• Mehl
  1000 grammes
• Sucre blanc fin
  1000 grammes
• Ghee
  600 grammes

Schritte

1. 1

   Dans un grand bol, mélanger la farine avec le sucre et le ghee, puis pétrir bien pour obtenir une pâte lisse et non friable.

   Benötigte Werkzeuge:

   Rührschüssel

   5 Min
2. 2

   Former la pâte en cercles évidés au centre, puis les placer sur une plaque de cuisson, les mettre au four et cuire jusqu'à ce qu'ils deviennent durs.

   Benötigte Werkzeuge:

   Backblech

   Ofen

   5 Min
3. 3

   Sortir les ghraybeh du four, laisser refroidir et servir.

   5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Mehlpro 100g

Energie364 kcal

Proteine10.33 g

Gesamtfett1 g

Kohlenhydrate76.31 g

Ballaststoffe2.7 g

Gesamtzucker0.3 g

Gheepro 100g

Energie900 kcal

Gesamtfett100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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