Ghraybeh Chamiya

ارسلان مرتضویChef

Ingredients

• Flour
  1000 grammes
• Sucre blanc fin
  1000 grammes
• Ghee
  600 grammes

Steps

1. 1

   Dans un grand bol, mélanger la farine avec le sucre et le ghee, puis pétrir bien pour obtenir une pâte lisse et non friable.

   Required Tools:

   Mixing Bowl

   5 min
2. 2

   Former la pâte en cercles évidés au centre, puis les placer sur une plaque de cuisson, les mettre au four et cuire jusqu'à ce qu'ils deviennent durs.

   Required Tools:

   Baking Sheet

   Oven

   5 min
3. 3

   Sortir les ghraybeh du four, laisser refroidir et servir.

   5 min

Nutrition Facts

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Flourper 100g

Energy364 kcal

Protein10.33 g

Total Fat1 g

Carbohydrate76.31 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars0.3 g

Gheeper 100g

Energy900 kcal

Total Fat100 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags