Ghraybeh Chamiya

ارسلان مرتضویխոհարար

Բաղադրիչներ

• Ալյուր
  1000 grammes
• Sucre blanc fin
  1000 grammes
• Գի
  600 grammes

Քայլեր

1. 1

   Dans un grand bol, mélanger la farine avec le sucre et le ghee, puis pétrir bien pour obtenir une pâte lisse et non friable.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Խառնիչ աման

   5 րոպե
2. 2

   Former la pâte en cercles évidés au centre, puis les placer sur une plaque de cuisson, les mettre au four et cuire jusqu'à ce qu'ils deviennent durs.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Բաղադրատոմսի թերթիկ

   Տապակ

   5 րոպե
3. 3

   Sortir les ghraybeh du four, laisser refroidir et servir.

   5 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Ալյուր100գ-ի համար

Էներգիա364 kcal

Սպիտակուցներ10.33 g

Ընդհանուր ճարպեր1 g

Ածխաջրեր76.31 g

Մանրաթելեր2.7 g

Ընդհանուր շաքարներ0.3 g

Գի100գ-ի համար

Էներգիա900 kcal

Ընդհանուր ճարպեր100 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ