Ghraybeh Chamiya

ارسلان مرتضویCuoco

Ingredienti

• Farina
  1000 grammes
• Sucre blanc fin
  1000 grammes
• Ghee
  600 grammes

Passi

1. 1

   Dans un grand bol, mélanger la farine avec le sucre et le ghee, puis pétrir bien pour obtenir une pâte lisse et non friable.

   Utensili necessari:

   Ciotola per mescolare

   5 min
2. 2

   Former la pâte en cercles évidés au centre, puis les placer sur une plaque de cuisson, les mettre au four et cuire jusqu'à ce qu'ils deviennent durs.

   Utensili necessari:

   Teglia da forno

   Forno

   5 min
3. 3

   Sortir les ghraybeh du four, laisser refroidir et servir.

   5 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Farinaper 100g

Energia364 kcal

Proteine10.33 g

Grassi totali1 g

Carbohydrate76.31 g

Fibre alimentari2.7 g

Zuccheri totali0.3 g

Gheeper 100g

Energia900 kcal

Grassi totali100 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag