Ghraybeh Chamiya

ارسلان مرتضویChef

Ingrediënten

• Meel
  1000 grammes
• Sucre blanc fin
  1000 grammes
• Ghee
  600 grammes

Stappen

1. 1

   Dans un grand bol, mélanger la farine avec le sucre et le ghee, puis pétrir bien pour obtenir une pâte lisse et non friable.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Mengkom

   recipe.minutes
2. 2

   Former la pâte en cercles évidés au centre, puis les placer sur une plaque de cuisson, les mettre au four et cuire jusqu'à ce qu'ils deviennent durs.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Bakplaat

   Oven

   recipe.minutes
3. 3

   Sortir les ghraybeh du four, laisser refroidir et servir.

   recipe.minutes

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Meelper 100g

Energy364 kcal

Protein10.33 g

Total Fat1 g

Carbohydrate76.31 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars0.3 g

Gheeper 100g

Energy900 kcal

Total Fat100 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

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