Ghraybeh Chamiya

ارسلان مرتضویKokk

Ingredienser

• Mel
  1000 grammes
• Sucre blanc fin
  1000 grammes
• Ghee
  600 grammes

Trinn

1. 1

   Dans un grand bol, mélanger la farine avec le sucre et le ghee, puis pétrir bien pour obtenir une pâte lisse et non friable.

   Nødvendig utstyr:

   Blandeskål

   5 min
2. 2

   Former la pâte en cercles évidés au centre, puis les placer sur une plaque de cuisson, les mettre au four et cuire jusqu'à ce qu'ils deviennent durs.

   Nødvendig utstyr:

   Stekebrett

   Ovn

   5 min
3. 3

   Sortir les ghraybeh du four, laisser refroidir et servir.

   5 min

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Melper 100g

Energi364 kcal

Protein10.33 g

Total fett1 g

Karbohydrat76.31 g

Kostfiber2.7 g

Sukkerarter totalt0.3 g

Gheeper 100g

Energi900 kcal

Total fett100 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger