Ghraybeh Chamiya

ارسلان مرتضویKock

Ingredienser

• Mjöl
  1000 grammes
• Sucre blanc fin
  1000 grammes
• Ghee
  600 grammes

Steg

1. 1

   Dans un grand bol, mélanger la farine avec le sucre et le ghee, puis pétrir bien pour obtenir une pâte lisse et non friable.

   Nödvändiga verktyg:

   Blandningsskål

   5 min
2. 2

   Former la pâte en cercles évidés au centre, puis les placer sur une plaque de cuisson, les mettre au four et cuire jusqu'à ce qu'ils deviennent durs.

   Nödvändiga verktyg:

   Bakplåt

   Ugn

   5 min
3. 3

   Sortir les ghraybeh du four, laisser refroidir et servir.

   5 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Mjölper 100g

Energi364 kcal

Protein10.33 g

Total fett1 g

Kolhydrater76.31 g

Kostfiber2.7 g

Totalt socker0.3 g

Gheeper 100g

Energi900 kcal

Total fett100 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar