ShiTayibLogin
غريبة شامية

غريبة شامية

Karim Al-Khatib
Karim Al-KhatibChef
Dessertsالجمهورية العربية السورية / Levantine
Tastes:SweetFatty
Prep Time
0 min
Cook Time
10 min
Total Time
10 min
Servings
100
Cost
Budget
Calories
150 kcal

Scale Portions

Ingredients

  • FlourFlour
    1000 غرام
  • سكر أبيض ناعم
    1000 غرام
  • GheeGhee
    600 غرام

Steps

  1. 1

    في وعاء عميق، يخلط الطحين مع السكر والزبدة ثم يعجنوا جيداً للحصول على عجينة ناعمة وغير مفتتة.

    Required Tools:
    Mixing BowlMixing Bowl
    5 min
  2. 2

    تشكل العجينة على شكل دوائر مفرغة من الوسط ثم توضع في صينية، تدخل إلى الفرن وتخبز حتى تصبح قاسية.

    Required Tools:
    Baking SheetBaking Sheet
    OvenOven
    5 min
  3. 3

    تخرج الغريبة من الفرن، تترك لتبرد وتقدم.

    5 min

Nutrition Facts

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat6 g
Protein2 g
Carbohydrates30 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
FlourFlourper 100g
Energy364 kcal
Protein10.3 g
Total Fat1 g
Carbohydrate76.3 g
Dietary Fiber2.7 g
Total Sugars0.3 g
GheeGheeper 100g
Energy900 kcal
Protein0.5 g
Total Fat100 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags

HalalVegetarian
#حلويات#مناسبات#غريبة