غريبة شامية

Karim Al-KhatibCozinheiro

Ingredientes

• Farinha
  1000 غرام
• سكر أبيض ناعم
  1000 غرام
• Ghee
  600 غرام

Passos

1. 1

   في وعاء عميق، يخلط الطحين مع السكر والزبدة ثم يعجنوا جيداً للحصول على عجينة ناعمة وغير مفتتة.

   Utensílios necessários:

   Tigela de mistura

   5 minutos
2. 2

   تشكل العجينة على شكل دوائر مفرغة من الوسط ثم توضع في صينية، تدخل إلى الفرن وتخبز حتى تصبح قاسية.

   Utensílios necessários:

   Tabuleiro de forno

   Forno

   5 minutos
3. 3

   تخرج الغريبة من الفرن، تترك لتبرد وتقدم.

   5 minutos

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Farinhapor 100g

Energia364 kcal

Proteínas10.3 g

Gordura Total1 g

Carboidratos76.3 g

Fibra Alimentar2.7 g

Açúcares Totais0.3 g

Gheepor 100g

Energia900 kcal

Proteínas0.5 g

Gordura Total100 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags