Tamara Ghraybeh

حاتم العلانيCuoco

Ingredienti

• Farina
  1000 grams
• Soft Butter
  500 grams
• Uovo
  1 piece
• Zucchero a velo
  240 grams
• Lievito in polvere
  1 tablespoon
• Vaniglia
  1 pinch
• Datteri
  500 grams
• Acqua di rose
  30 tablespoons

Passi

1. 1

   Clean the dates, then rub them well with rose water and set aside.

   5 min
2. 2

   To make the dough, in a bowl, sift the flour, add the sugar, butter, egg, vanilla, and baking powder, and mix well until the ingredients are combined. Then place the bowl in the refrigerator for an hour and a half.

   Utensili necessari:

   Ciotola per mescolare

   90 min
3. 3

   Remove the dough from the refrigerator, stuff it with dates, and decorate it with a pistachio nut, then place it in the oven until it turns golden.

   Utensili necessari:

   Forno

   10 min
4. 4

   Remove the ghraybeh from the oven, let it cool, and serve.

   5 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Farinaper 100g

Energia364 kcal

Proteine10.33 g

Grassi totali1 g

Carbohydrate76.31 g

Fibre alimentari2.7 g

Zuccheri totali0.3 g

Uovoper 100g

Energia155 kcal

Proteine12.6 g

Grassi totali10.6 g

Carbohydrate1.1 g

Zuccheri totali1.1 g

Vitamina D2.1 mcg

Selenio30.8 mcg

Vitamina B121 mcg

Zucchero a veloper 100g

Energia387 kcal

Carbohydrate100 g

Zuccheri totali100 g

Lievito in polvereper 100g

Energia100 kcal

Carbohydrate25 g

Vanigliaper 100g

Energia288 kcal

Proteine0.1 g

Grassi totali0.1 g

Carbohydrate12.65 g

Datteriper 100g

Energia277 kcal

Proteine1.81 g

Grassi totali0.15 g

Carbohydrate75.03 g

Zuccheri totali63.35 g

Fibre alimentari7 g

Acqua21 g

Acqua di roseper 100g

Acqua100 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag