Tamara Ghraybeh

حاتم العلانيKock

Ingredienser

• Mjöl
  1000 grams
• Soft Butter
  500 grams
• Ägg
  1 piece
• Florsocker
  240 grams
• Bakpulver
  1 tablespoon
• Vanilj
  1 pinch
• Dadel
  500 grams
• Rosenvatten
  30 tablespoons

Steg

1. 1

   Clean the dates, then rub them well with rose water and set aside.

   5 min
2. 2

   To make the dough, in a bowl, sift the flour, add the sugar, butter, egg, vanilla, and baking powder, and mix well until the ingredients are combined. Then place the bowl in the refrigerator for an hour and a half.

   Nödvändiga verktyg:

   Blandningsskål

   90 min
3. 3

   Remove the dough from the refrigerator, stuff it with dates, and decorate it with a pistachio nut, then place it in the oven until it turns golden.

   Nödvändiga verktyg:

   Ugn

   10 min
4. 4

   Remove the ghraybeh from the oven, let it cool, and serve.

   5 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Mjölper 100g

Energi364 kcal

Protein10.33 g

Total fett1 g

Kolhydrater76.31 g

Kostfiber2.7 g

Totalt socker0.3 g

Äggper 100g

Energi155 kcal

Protein12.6 g

Total fett10.6 g

Kolhydrater1.1 g

Totalt socker1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

Florsockerper 100g

Energi387 kcal

Kolhydrater100 g

Totalt socker100 g

Bakpulverper 100g

Energi100 kcal

Kolhydrater25 g

Vaniljper 100g

Energi288 kcal

Protein0.1 g

Total fett0.1 g

Kolhydrater12.65 g

Dadelper 100g

Energi277 kcal

Protein1.81 g

Total fett0.15 g

Kolhydrater75.03 g

Totalt socker63.35 g

Kostfiber7 g

Vatten21 g

Rosenvattenper 100g

Vatten100 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar