غريبة تمارا

Wael Al-HusseiniCozinheiro

Ingredientes

• Farinha
  1000 غرام
• زبدة لينة
  500 غرام
• Ovo
  1 حبة
• Açúcar fino
  240 غرام
• بايكينغ باودر
  1 ملعقة كبيرة
• فانيليا
  1 رشة
• Data
  500 غرام
• Água de rosa
  30 ملعقة كبيرة

Passos

1. 1

   ينظف التمر ثم يدعك بماء الورد جيداً ويوضع جانباً.

   5 minutos
2. 2

   لعمل العجينة، في وعاء، ينخل الدقيق، يوضع السكر، الزبدة، البيضة، الفانيليا، البايكينغ باودر ويفرك الخليط جيداً لتتجانس المكونات ثم يوضع الوعاء في الثلاجة لمدة ساعة ونصف.

   Utensílios necessários:

   Tigela de mistura

   90 minutos
3. 3

   تخرج العجينة من الثلاجة، تحشى بالتمر وتزين بحبة الفستق ثم توضع في الفرن ليصبح لونها أشقر.

   Utensílios necessários:

   Forno

   10 minutos
4. 4

   تخرج الغريبة من الفرن، تترك لتبرد وتقدم.

   5 minutos

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Farinhapor 100g

Energia364 kcal

Proteínas10.33 g

Gordura Total1 g

Carboidratos76.31 g

Fibra Alimentar2.7 g

Açúcares Totais0.3 g

Feijão Verdepor 100g

Energia31 kcal

Proteínas2.4 g

Gordura Total0.2 g

Carboidratos7.1 g

Fibra Alimentar3.4 g

Açúcares Totais1.4 g

Ovopor 100g

Energia155 kcal

Proteínas12.6 g

Gordura Total10.6 g

Carboidratos1.1 g

Açúcares Totais1.1 g

Vitamina D2.1 mcg

Selénio30.8 mcg

Vitamina B121 mcg

Açúcar finopor 100g

Energia387 kcal

Carboidratos100 g

Açúcares Totais100 g

Haris Omanipor 100g

Energia120 kcal

Proteínas4 g

Gordura Total2.5 g

Carboidratos20 g

Fibra Alimentar3 g

Açúcares Totais1 g

Harissapor 100g

Energia150 kcal

Proteínas5 g

Gordura Total7 g

Carboidratos20 g

Fibra Alimentar2 g

Açúcares Totais3 g

Datapor 100g

Energia277 kcal

Proteínas2.5 g

Gordura Total0.15 g

Carboidratos75 g

Fibra Alimentar7 g

Açúcares Totais63 g

Água de rosapor 100g

Água100 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags