Ghraybeh aux pistaches

Latifa TrabelsiCuisinier

Ingrédients

• ٢٠٠ غرام زبدة لينة
  200 غرام
• ٣/٤ كوب سكر بودرة
  0.8 كوب
• ١ ١/٤ كوب فستق حلبي مطحون
  1.3 كوب
• ١ كوب دقيق
  1 كوب
• رشة ملح
  0
• ١ ملعقة صغيره فانيلا، سائلة
  1 ملعقة صغيرة

Mesures

1. 1

   Dans le batteur électrique, mélangez le beurre avec le sucre jusqu'à ce que le mélange soit crémeux et léger, puis ajoutez la vanille, puis les pistaches mélangées avec la farine jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.

   Matériel requis:

   🍳

   Batteur électrique

   20 minutes
2. 2

   Retirez le mélange, enveloppez-le dans du film plastique et laissez-le au réfrigérateur pendant au moins deux heures (vous pouvez le laisser toute la nuit).

   Matériel requis:

   🍳

   Film plastique

   120 minutes
3. 3

   Divisez la pâte en quatre sections, prenez chaque section et étirez-la en forme de cylindre, puis coupez-la avec un couteau en petits morceaux de taille égale, formez des boules et placez-les sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé en les pressant légèrement.

   Matériel requis:

   Plaque de cuisson

   20 minutes
4. 4

   Placez la ghraybeh au four sur la grille du milieu à 300 degrés Fahrenheit jusqu'à ce qu'elle soit dorée en dessous, puis légèrement dorée sur le dessus.

   20 minutes
5. 5

   Retirez du four et laissez refroidir dans les plaques, puis transférez et conservez dans des contenants alimentaires couverts.

   10 minutes

Faits nutritionnels

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques