الغريبة بالفستق الحلبي

أسامة بنسلامةΣεφ
Επιδόρπιαالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Γεύσεις:ΓλυκόΚαρυδάτοΛιπαρό
Ώρα προετοιμασίας
20 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
20 λεπτά
Συνολικός χρόνος
40 λεπτά
μερίδες
10
Κόστος
Μέσον
Θερμίδες
200 kcal
Κλίμακα μερίδων
Συστατικά
- ٢٠٠ غرام زبدة لينة200 غرام
- ٣/٤ كوب سكر بودرة0.8 كوب
- ١ ١/٤ كوب فستق حلبي مطحون1.3 كوب
- ١ كوب دقيق1 كوب
- رشة ملح0
- ١ ملعقة صغيره فانيلا، سائلة1 ملعقة صغيرة
Βήματα
- 1
في المضرب الكهربائي تخلط الزبدة مع السكر حتى يصبح الخليط قشدي وخفيف ثم تضاف الفانيليا ثم الفستق المخلوط مع الدقيق حتى يختلطو.
20 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:🍳مضرب كهربائي - 2
يخرج الخليط ويلف بنايلون ويترك بالبراد على الاقل ساعتين ( ممكن تركه ليلة كاملة).
120 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:🍳نايلون - 3
تقسم العجينة لأربعة اقسام ويؤخذ كل قسم ويمد بشكل اسطواني ويقسم بواسطة سكين لقطع صغيرة متساوية الحجم وتكور وتوضع بصينية قصيرة الحافة مبطنة بورق الخبز ويضغط عليها قليلا.
20 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Ταψί - 4
توضع الغريبة بالفرن على الرف الشبكي الوسط درجة حرارة ٣٠٠ فهرنهايت حتى تحمر من الاسفل ثم تحمر من فوق قليلا.
20 λεπτά - 5
تخرج من الفرن وتترك بالصواني حتى تبرد ثم تنقل وتحفظ بحافظات طعام مغطاة.
10 λεπτά
Διατροφικά Στοιχεία
Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
12 g
3 g
24 g
* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.
Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες
ΧαλάλΧορτοφαγικό
