ShiTayibLog in
Ghareebah Shamiah

Ghareebah Shamiah

بسام شنيق
بسام شنيقbucătar
Deserturiالجمهورية العربية السورية / Levantine
Gusturi:DulceGras
Timp de pregătire
30 min
Timp de gătit
20 min
Timp total
50 min
Porții
6
Cost
Buget
Calorii
200 kcal

Porțiuni de scară

Ingrediente

  • 2 cups flour
    2 cup
  • 1 cup ghee
    1 cup
  • 1/2 cup powdered sugar
    0.5 cup

Pași

  1. 1

    Whip the sugar and ghee well until it becomes creamy.

    Ustensile necesare:
    Bol de amestecatBol de amestecat
    5 min
  2. 2

    Gradually add the flour until it becomes a soft dough that is easy to shape. Place the dough in the refrigerator for about ten minutes to rest and make it easier to shape.

    Ustensile necesare:
    Bol de amestecatBol de amestecat
    10 min
  3. 3

    Shape the dough as desired and add nuts (optional) by gently pressing on the piece.

    5 min
  4. 4

    Place the Ghareebah on the baking sheet, then put the sheet in the refrigerator for five minutes to maintain its shape well.

    Ustensile necesare:
    Tavă de coptTavă de copt
    5 min
  5. 5

    Preheat the oven to a low temperature of 120-140 degrees.

    Ustensile necesare:
    CuptorCuptor
    5 min
  6. 6

    Place the baking sheet in the oven on the middle rack for about 20 minutes, ensuring it retains its white color and only takes on a light golden color from the bottom.

    Ustensile necesare:
    CuptorCuptor
    20 min

Date nutriționale

Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
Fat10 g
Proteine2 g
Carbohydrates30 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice

HalalVegetarian
#Sweets#Ghareebah#LevantineKitchen