ShiTayibLogga in
Ghareebah Shamiah

Ghareebah Shamiah

بسام شنيق
بسام شنيقKock
Desserterالجمهورية العربية السورية / Levantine
Smaker:SötFet
Förberedelsetid
30 min
Tillagningstid
20 min
Total tid
50 min
Portioner
6
Kostnad
Budget
Kalorier
200 kcal

Skala portioner

Ingredienser

  • 2 cups flour
    2 cup
  • 1 cup ghee
    1 cup
  • 1/2 cup powdered sugar
    0.5 cup

Steg

  1. 1

    Whip the sugar and ghee well until it becomes creamy.

    Nödvändiga verktyg:
    BlandningsskålBlandningsskål
    5 min
  2. 2

    Gradually add the flour until it becomes a soft dough that is easy to shape. Place the dough in the refrigerator for about ten minutes to rest and make it easier to shape.

    Nödvändiga verktyg:
    BlandningsskålBlandningsskål
    10 min
  3. 3

    Shape the dough as desired and add nuts (optional) by gently pressing on the piece.

    5 min
  4. 4

    Place the Ghareebah on the baking sheet, then put the sheet in the refrigerator for five minutes to maintain its shape well.

    Nödvändiga verktyg:
    BakplåtBakplåt
    5 min
  5. 5

    Preheat the oven to a low temperature of 120-140 degrees.

    Nödvändiga verktyg:
    UgnUgn
    5 min
  6. 6

    Place the baking sheet in the oven on the middle rack for about 20 minutes, ensuring it retains its white color and only takes on a light golden color from the bottom.

    Nödvändiga verktyg:
    UgnUgn
    20 min

Näringsvärde

Allmänt näringsinnehåll (per portion)
Fat10 g
Protein2 g
Carbohydrates30 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar

HalalVegetarisk
#Sweets#Ghareebah#LevantineKitchen