Ghraybeh Chami

ناجي الشيبانيbucătar

Ingrediente

• 2 tasses de farine
  2 tasse
• 1 tasse de ghee
  1 tasse
• 1/2 tasse de sucre en poudre
  0.5 tasse

Pași

1. 1

   Fouettez le sucre et le ghee jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.

   Ustensile necesare:

   Bol de amestecat

   5 min
2. 2

   Ajoutez la farine progressivement jusqu'à obtenir une pâte souple et facile à façonner, mettez la pâte au réfrigérateur pendant environ dix minutes pour qu'elle repose et soit plus facile à façonner.

   Ustensile necesare:

   Bol de amestecat

   10 min
3. 3

   Façonnez la pâte selon vos envies et ajoutez des noix (selon vos préférences) en appuyant légèrement sur chaque pièce.

   5 min
4. 4

   Placez les ghraybeh sur la plaque de cuisson puis mettez la plaque au réfrigérateur pendant cinq minutes pour qu'elles conservent bien leur forme.

   Ustensile necesare:

   Tavă de copt

   5 min
5. 5

   Préchauffez le four à basse température entre 120 et 140 degrés.

   Ustensile necesare:

   Cuptor

   5 min
6. 6

   Mettez la plaque dans le four sur la grille du milieu pendant environ 20 minutes, elles doivent conserver leur couleur blanche et prendre une légère teinte dorée uniquement en dessous.

   Ustensile necesare:

   Cuptor

   20 min

Date nutriționale

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice