Ghraybeh Chami

ناجي الشيبانيShefi i kuzhinës

Përbërësit

• 2 tasses de farine
  2 tasse
• 1 tasse de ghee
  1 tasse
• 1/2 tasse de sucre en poudre
  0.5 tasse

Hapat

1. 1

   Fouettez le sucre et le ghee jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.

   Pajisjet e duhura:

   Enë për përzierje

   5 min
2. 2

   Ajoutez la farine progressivement jusqu'à obtenir une pâte souple et facile à façonner, mettez la pâte au réfrigérateur pendant environ dix minutes pour qu'elle repose et soit plus facile à façonner.

   Pajisjet e duhura:

   Enë për përzierje

   10 min
3. 3

   Façonnez la pâte selon vos envies et ajoutez des noix (selon vos préférences) en appuyant légèrement sur chaque pièce.

   5 min
4. 4

   Placez les ghraybeh sur la plaque de cuisson puis mettez la plaque au réfrigérateur pendant cinq minutes pour qu'elles conservent bien leur forme.

   Pajisjet e duhura:

   Tavë pjekjeje

   5 min
5. 5

   Préchauffez le four à basse température entre 120 et 140 degrés.

   Pajisjet e duhura:

   Furrë

   5 min
6. 6

   Mettez la plaque dans le four sur la grille du milieu pendant environ 20 minutes, elles doivent conserver leur couleur blanche et prendre une légère teinte dorée uniquement en dessous.

   Pajisjet e duhura:

   Furrë

   20 min

Fakte të të ushqyerit

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat