Ghraybeh Chami

ناجي الشيبانيKock

Ingredienser

• 2 tasses de farine
  2 tasse
• 1 tasse de ghee
  1 tasse
• 1/2 tasse de sucre en poudre
  0.5 tasse

Steg

1. 1

   Fouettez le sucre et le ghee jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.

   Nödvändiga verktyg:

   Blandningsskål

   5 min
2. 2

   Ajoutez la farine progressivement jusqu'à obtenir une pâte souple et facile à façonner, mettez la pâte au réfrigérateur pendant environ dix minutes pour qu'elle repose et soit plus facile à façonner.

   Nödvändiga verktyg:

   Blandningsskål

   10 min
3. 3

   Façonnez la pâte selon vos envies et ajoutez des noix (selon vos préférences) en appuyant légèrement sur chaque pièce.

   5 min
4. 4

   Placez les ghraybeh sur la plaque de cuisson puis mettez la plaque au réfrigérateur pendant cinq minutes pour qu'elles conservent bien leur forme.

   Nödvändiga verktyg:

   Bakplåt

   5 min
5. 5

   Préchauffez le four à basse température entre 120 et 140 degrés.

   Nödvändiga verktyg:

   Ugn

   5 min
6. 6

   Mettez la plaque dans le four sur la grille du milieu pendant environ 20 minutes, elles doivent conserver leur couleur blanche et prendre une légère teinte dorée uniquement en dessous.

   Nödvändiga verktyg:

   Ugn

   20 min

Näringsvärde

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar