الغريبة الشامية

Συστατικά

• ٢ كوب طحين
  2 كوب
• ١ كوب سمن
  1 كوب
• ١/٢ كوب سكر بودرة
  0.5 كوب

Βήματα

1. 1

   يخفق السكر والسمن جيداً حتى يصبح قوامه كريمي.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Μπολ ανάμειξης

   5 λεπτά
2. 2

   يضاف الطحين بالتدريج حتى يصبح عجينة طرية سهلة التشكيل، توضع العجينة بالثلاجة لعشر دقائق تقريبا لترتاح ويسهل تشكيلها.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Μπολ ανάμειξης

   10 λεπτά
3. 3

   تشكل العجين بحسب الرغبة وتضاف المكسرات (حسب الرغبة) وذلك بالضغط الخفيف على الحبه.

   5 λεπτά
4. 4

   توضع الغريبة في صينية الخبز ثم توضع الصينية في الثلاجة لخمس دقائق حتى تحافظ على شكلها جيداً.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Ταψί

   5 λεπτά
5. 5

   يحمى الفرن على درجة حرارة منخفضة 120-140.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Φούρνος

   5 λεπτά
6. 6

   توضع الصينية في الفرن على الرف الاوسط لمدة 20 دقيقة تقريبا ويجب ان تحافظ على لونها الابيض وتاخد لون اشقر خفيف من الاسفل فقط.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Φούρνος

   20 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες