ShiTayibLogin
الغريبة الشامية

الغريبة الشامية

س
سمحات السقاطCuoco
Dessertالجمهورية العربية السورية / Levantine
Sapori:DolceGrasso
Tempo di preparazione
30 min
Tempo di cottura
20 min
Tempo totale
50 min
Porzioni
6
Costo
Bilancio
Calorie
200 kcal

Porzioni in scala

Ingredienti

  • ٢ كوب طحين
    2 كوب
  • ١ كوب سمن
    1 كوب
  • ١/٢ كوب سكر بودرة
    0.5 كوب

Passi

  1. 1

    يخفق السكر والسمن جيداً حتى يصبح قوامه كريمي.

    Utensili necessari:
    Ciotola per mescolareCiotola per mescolare
    5 min
  2. 2

    يضاف الطحين بالتدريج حتى يصبح عجينة طرية سهلة التشكيل، توضع العجينة بالثلاجة لعشر دقائق تقريبا لترتاح ويسهل تشكيلها.

    Utensili necessari:
    Ciotola per mescolareCiotola per mescolare
    10 min
  3. 3

    تشكل العجين بحسب الرغبة وتضاف المكسرات (حسب الرغبة) وذلك بالضغط الخفيف على الحبه.

    5 min
  4. 4

    توضع الغريبة في صينية الخبز ثم توضع الصينية في الثلاجة لخمس دقائق حتى تحافظ على شكلها جيداً.

    Utensili necessari:
    Teglia da fornoTeglia da forno
    5 min
  5. 5

    يحمى الفرن على درجة حرارة منخفضة 120-140.

    Utensili necessari:
    FornoForno
    5 min
  6. 6

    توضع الصينية في الفرن على الرف الاوسط لمدة 20 دقيقة تقريبا ويجب ان تحافظ على لونها الابيض وتاخد لون اشقر خفيف من الاسفل فقط.

    Utensili necessari:
    FornoForno
    20 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali generali (per porzione)
Fat10 g
Proteine2 g
Carbohydrates30 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag

HalalVegetariano
#حلويات#غريبة#مطبخ_شامي