الغريبة الشامية

Malzemeler

• ٢ كوب طحين
  2 كوب
• ١ كوب سمن
  1 كوب
• ١/٢ كوب سكر بودرة
  0.5 كوب

Adımlar

1. 1

   يخفق السكر والسمن جيداً حتى يصبح قوامه كريمي.

   Gerekli Aletler:

   Karıştırma Kasesi

   5 dk
2. 2

   يضاف الطحين بالتدريج حتى يصبح عجينة طرية سهلة التشكيل، توضع العجينة بالثلاجة لعشر دقائق تقريبا لترتاح ويسهل تشكيلها.

   Gerekli Aletler:

   Karıştırma Kasesi

   10 dk
3. 3

   تشكل العجين بحسب الرغبة وتضاف المكسرات (حسب الرغبة) وذلك بالضغط الخفيف على الحبه.

   5 dk
4. 4

   توضع الغريبة في صينية الخبز ثم توضع الصينية في الثلاجة لخمس دقائق حتى تحافظ على شكلها جيداً.

   Gerekli Aletler:

   Fırın tepsisi

   5 dk
5. 5

   يحمى الفرن على درجة حرارة منخفضة 120-140.

   Gerekli Aletler:

   Fırın

   5 dk
6. 6

   توضع الصينية في الفرن على الرف الاوسط لمدة 20 دقيقة تقريبا ويجب ان تحافظ على لونها الابيض وتاخد لون اشقر خفيف من الاسفل فقط.

   Gerekli Aletler:

   Fırın

   20 dk

Besin Değerleri

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler