Ghorme Sabzi

خلود سويسآشپز

مواد تشکیل دهنده

• گوشت گاو
  300 grams
• Beans, boiled
  200 grams
• Special herbs for Ghorme Sabzi
  0
• روغن
  2 tablespoons
• پوره گوجه‌فرنگی
  1 tablespoon
• زردچوبه
  0.5 teaspoon
• فلفل سیاه
  0.5 teaspoon
• لیمو
  2 pieces

مراحل

1. 1

   In a frying pan over heat, add the oil and then the meat, and stir.

   ابزارهای مورد نیاز:

   تابه

   5 دقیقه
2. 2

   Wash the chopped herbs, add them to the meat, then add the boiled beans along with salt, turmeric, spices, tomato paste, and lemon. Let it simmer together for about 10 to 15 minutes.

   10 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

گوشت گاوper 100g

Energy250 kcal

Protein26 g

Total Fat20 g

CoenzymeQ103.1 mg

Zinc4.8 mg

روغنper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

پوره گوجه‌فرنگیper 100g

Energy100 kcal

Protein1.5 g

Total Fat0.5 g

Carbohydrate24 g

Total Sugars20 g

Dietary Fiber2 g

زردچوبهper 100g

Energy354 kcal

Protein7.83 g

Total Fat9.88 g

Carbohydrate64.93 g

Dietary Fiber22.7 g

Total Sugars3.2 g

فلفل سیاهper 100g

Energy250 kcal

Protein10 g

Total Fat4 g

Carbohydrate64 g

Dietary Fiber25 g

لیموper 100g

Energy29 kcal

Protein1.1 g

Total Fat0.3 g

Carbohydrate9.3 g

Total Sugars2.5 g

Dietary Fiber2.8 g

Water88 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی