Ghorme Sabzi

خلود سويسCuoco

Ingredienti

• Carne di manzo
  300 grams
• Beans, boiled
  200 grams
• Special herbs for Ghorme Sabzi
  0
• Olio
  2 tablespoons
• Concentrato di pomodoro
  1 tablespoon
• Curcuma
  0.5 teaspoon
• Pepe nero
  0.5 teaspoon
• Limone
  2 pieces

Passi

1. 1

   In a frying pan over heat, add the oil and then the meat, and stir.

   Utensili necessari:

   Padella

   5 min
2. 2

   Wash the chopped herbs, add them to the meat, then add the boiled beans along with salt, turmeric, spices, tomato paste, and lemon. Let it simmer together for about 10 to 15 minutes.

   10 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Carne di manzoper 100g

Energia250 kcal

Proteine26 g

Grassi totali20 g

CoenzymeQ103.1 mg

Zinco4.8 mg

Olioper 100g

Energia884 kcal

Grassi totali100 g

Concentrato di pomodoroper 100g

Energia100 kcal

Proteine1.5 g

Grassi totali0.5 g

Carbohydrate24 g

Zuccheri totali20 g

Fibre alimentari2 g

Curcumaper 100g

Energia354 kcal

Proteine7.83 g

Grassi totali9.88 g

Carbohydrate64.93 g

Fibre alimentari22.7 g

Zuccheri totali3.2 g

Pepe neroper 100g

Energia250 kcal

Proteine10 g

Grassi totali4 g

Carbohydrate64 g

Fibre alimentari25 g

Limoneper 100g

Energia29 kcal

Proteine1.1 g

Grassi totali0.3 g

Carbohydrate9.3 g

Zuccheri totali2.5 g

Fibre alimentari2.8 g

Acqua88 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag