Ghorme Sabzi

خلود سويسShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Mish viçi
  300 grams
• Beans, boiled
  200 grams
• Special herbs for Ghorme Sabzi
  0
• Vaj
  2 tablespoons
• Pasta e domates
  1 tablespoon
• Kurkuma
  0.5 teaspoon
• Piper i zi
  0.5 teaspoon
• Limon
  2 pieces

Hapat

1. 1

   In a frying pan over heat, add the oil and then the meat, and stir.

   Pajisjet e duhura:

   Tigan

   5 min
2. 2

   Wash the chopped herbs, add them to the meat, then add the boiled beans along with salt, turmeric, spices, tomato paste, and lemon. Let it simmer together for about 10 to 15 minutes.

   10 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Mish viçipër 100g

Energjia250 kcal

Proteina26 g

Yndyra totale20 g

CoenzymeQ103.1 mg

Zink4.8 mg

Vajpër 100g

Energjia884 kcal

Yndyra totale100 g

Pasta e domatespër 100g

Energjia100 kcal

Proteina1.5 g

Yndyra totale0.5 g

Karbohidrate24 g

Sheqernat totale20 g

Fibrat dietetike2 g

Kurkumapër 100g

Energjia354 kcal

Proteina7.83 g

Yndyra totale9.88 g

Karbohidrate64.93 g

Fibrat dietetike22.7 g

Sheqernat totale3.2 g

Piper i zipër 100g

Energjia250 kcal

Proteina10 g

Yndyra totale4 g

Karbohidrate64 g

Fibrat dietetike25 g

Limonpër 100g

Energjia29 kcal

Proteina1.1 g

Yndyra totale0.3 g

Karbohidrate9.3 g

Sheqernat totale2.5 g

Fibrat dietetike2.8 g

Uji88 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat