Ghorme Sabzi

خلود سويسKock

Ingredienser

• Nötkött
  300 grams
• Beans, boiled
  200 grams
• Special herbs for Ghorme Sabzi
  0
• Olja
  2 tablespoons
• Tomatpuré
  1 tablespoon
• Kurkuma
  0.5 teaspoon
• Svartpeppar
  0.5 teaspoon
• Citron
  2 pieces

Steg

1. 1

   In a frying pan over heat, add the oil and then the meat, and stir.

   Nödvändiga verktyg:

   Stekpanna

   5 min
2. 2

   Wash the chopped herbs, add them to the meat, then add the boiled beans along with salt, turmeric, spices, tomato paste, and lemon. Let it simmer together for about 10 to 15 minutes.

   10 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Nötköttper 100g

Energi250 kcal

Protein26 g

Total fett20 g

CoenzymeQ103.1 mg

Zink4.8 mg

Oljaper 100g

Energi884 kcal

Total fett100 g

Tomatpuréper 100g

Energi100 kcal

Protein1.5 g

Total fett0.5 g

Kolhydrater24 g

Totalt socker20 g

Kostfiber2 g

Kurkumaper 100g

Energi354 kcal

Protein7.83 g

Total fett9.88 g

Kolhydrater64.93 g

Kostfiber22.7 g

Totalt socker3.2 g

Svartpepparper 100g

Energi250 kcal

Protein10 g

Total fett4 g

Kolhydrater64 g

Kostfiber25 g

Citronper 100g

Energi29 kcal

Protein1.1 g

Total fett0.3 g

Kolhydrater9.3 g

Totalt socker2.5 g

Kostfiber2.8 g

Vatten88 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar