Ghorme Sabzi

نهاد همدانCocinero

Ingredientes

• Carne de res
  300 grammes
• Haricots, cuits
  200 grammes
• Herbes spéciales pour Ghorme Sabzi
  0
• Aceite
  2 cuillères à soupe
• Pasta de tomate
  1 cuillère à soupe
• Cúrcuma
  0.5 cuillère à café
• Pimienta negra
  0.5 cuillère à café
• Citron acide
  2 pièce

Pasos

1. 1

   Dans une poêle sur le feu, mettre l'huile et ajouter la viande puis remuer.

   Herramientas necesarias:

   Sartén

   recipe.minutes
2. 2

   Laver les herbes hachées, les ajouter à la viande puis mettre les haricots cuits avec du sel, du curcuma, des épices, de la pâte de tomate et le citron, laisser mijoter pendant 10 à 15 minutes.

   recipe.minutes

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Carne de respor 100g

Energía250 kcal

Proteínas26 g

Grasa total20 g

CoenzymeQ103.1 mg

Zinc4.8 mg

Aceitepor 100g

Energía884 kcal

Grasa total100 g

Pasta de tomatepor 100g

Energía82 kcal

Proteínas4 g

Grasa total0.5 g

Carbohidratos18 g

Azúcares totales4 g

Fibra dietética1.5 g

Agua75 g

Cúrcumapor 100g

Energía354 kcal

Proteínas7.83 g

Grasa total9.88 g

Carbohidratos64.93 g

Fibra dietética22.7 g

Azúcares totales3.2 g

Pimienta negrapor 100g

Energía250 kcal

Proteínas10 g

Grasa total4 g

Carbohidratos64 g

Fibra dietética25 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas