Ghorme Sabzi

نهاد همدانShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Mish viçi
  300 grammes
• Haricots, cuits
  200 grammes
• Herbes spéciales pour Ghorme Sabzi
  0
• Vaj
  2 cuillères à soupe
• Pasta e domateve
  1 cuillère à soupe
• Kurkuma
  0.5 cuillère à café
• Piper i zi
  0.5 cuillère à café
• Citron acide
  2 pièce

Hapat

1. 1

   Dans une poêle sur le feu, mettre l'huile et ajouter la viande puis remuer.

   Pajisjet e duhura:

   Tigan

   5 min
2. 2

   Laver les herbes hachées, les ajouter à la viande puis mettre les haricots cuits avec du sel, du curcuma, des épices, de la pâte de tomate et le citron, laisser mijoter pendant 10 à 15 minutes.

   10 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Mish viçipër 100g

Energjia250 kcal

Proteina26 g

Yndyra totale20 g

CoenzymeQ103.1 mg

Zink4.8 mg

Vajpër 100g

Energjia884 kcal

Yndyra totale100 g

Pasta e domatevepër 100g

Energjia82 kcal

Proteina4 g

Yndyra totale0.5 g

Karbohidrate18 g

Sheqernat totale4 g

Fibrat dietetike1.5 g

Uji75 g

Kurkumapër 100g

Energjia354 kcal

Proteina7.83 g

Yndyra totale9.88 g

Karbohidrate64.93 g

Fibrat dietetike22.7 g

Sheqernat totale3.2 g

Piper i zipër 100g

Energjia250 kcal

Proteina10 g

Yndyra totale4 g

Karbohidrate64 g

Fibrat dietetike25 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat