قورمة سبزي

Youssef Al-OtaibiCocinero

Ingredientes

• Carne de res
  300 غرام
• فاصوليا، مسلوقة
  200 غرام
• أعشاب خاص للقورمه سبزي
  0
• Aceite
  2 ملعقة كبيرة
• Pasta de tomate
  1 ملعقة كبيرة
• Cúrcuma
  0.5 ملعقة صغيرة
• Pimienta negra
  0.5 ملعقة صغيرة
• Limón
  2 حبة

Pasos

1. 1

   في مقلاة على النار، يوضع الزيت ويضاف اللحم ثم يقلب.

   Herramientas necesarias:

   Sartén

   recipe.minutes
2. 2

   تغسل الاعشاب المفرومة، تضاف على اللحمة ثم توضع الفاصوليا المسلوقة مع الملح، كركم، بهارات، معجون طماطم والليمون، تترك لتتجانس مع بعض مدة 15 أو 10 دقائق.

   recipe.minutes

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Carne de respor 100g

Energía250 kcal

Proteínas26 g

Grasa total20 g

CoenzymeQ103.1 mg

Zinc4.8 mg

Crema pastelerapor 100g

Energía120 kcal

Proteínas3 g

Grasa total5 g

Carbohidratos15 g

Fibra dietética0.5 g

Azúcares totales10 g

Crema frescapor 100g

Energía340 kcal

Proteínas2 g

Grasa total36 g

Carbohidratos3 g

Azúcares totales3 g

Aceitepor 100g

Energía884 kcal

Grasa total100 g

Pasta de tomatepor 100g

Energía82 kcal

Proteínas4 g

Grasa total0.5 g

Carbohidratos18 g

Azúcares totales3 g

Fibra dietética1.5 g

Cúrcumapor 100g

Energía354 kcal

Proteínas7.83 g

Grasa total9.88 g

Carbohidratos64.93 g

Fibra dietética22.7 g

Azúcares totales3.2 g

Pimienta negrapor 100g

Energía251 kcal

Proteínas10.95 g

Grasa total3.3 g

Carbohidratos64.81 g

Fibra dietética26.2 g

Azúcares totales0.64 g

Limónpor 100g

Energía29 kcal

Proteínas1.1 g

Grasa total0.3 g

Carbohidratos9.32 g

Azúcares totales2.5 g

Fibra dietética2.8 g

Agua88 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas