ShiTayibՄուտք գործել
قورمة سبزي

قورمة سبزي

Youssef Al-Otaibi
Youssef Al-Otaibiխոհարար
ՁերակերտԵրեկոյան սնունդՀիմնական ուտեստներجمهوری اسلامی ایران / Persian
Համեր:ՈւմամիՀողեղենԽոտաբուսային
Նախապատրաստական ​​ժամանակը
20 րոպե
Խոհարարության ժամանակը
0 րոպե
Ընդհանուր ժամանակ
20 րոպե
Ծառայություններ
2
Արժեքը
Միջին
Կալորիաներ
450 kcal

Սանդղակի մասեր

Բաղադրիչներ

  • ԱղանդերԱղանդեր
    300 غرام
  • فاصوليا، مسلوقة
    200 غرام
  • أعشاب خاص للقورمه سبزي
    0
  • ԱյլԱյլ
    2 ملعقة كبيرة
  • Tomatային մածուկTomatային մածուկ
    1 ملعقة كبيرة
  • ԿուրկումաԿուրկումա
    0.5 ملعقة صغيرة
  • Սև պղպեղՍև պղպեղ
    0.5 ملعقة صغيرة
  • ԼիմոնԼիմոն
    2 حبة

Քայլեր

  1. 1

    في مقلاة على النار، يوضع الزيت ويضاف اللحم ثم يقلب.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    ՏապակՏապակ
    5 րոպե
  2. 2

    تغسل الاعشاب المفرومة، تضاف على اللحمة ثم توضع الفاصوليا المسلوقة مع الملح، كركم، بهارات، معجون طماطم والليمون، تترك لتتجانس مع بعض مدة 15 أو 10 دقائق.

    10 րոպե

Սնուցման փաստեր

Ընդհանուր սննդային արժեքը (մեկ բաժնի համար)
Fat20 g
Սպիտակուցներ30 g
Carbohydrates40 g
Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)
ԱղանդերԱղանդեր100գ-ի համար
Էներգիա250 kcal
Սպիտակուցներ26 g
Ընդհանուր ճարպեր20 g
CoenzymeQ103.1 mg
Ցինկ4.8 mg
Պատիսերի կրեմՊատիսերի կրեմ100գ-ի համար
Էներգիա120 kcal
Սպիտակուցներ3 g
Ընդհանուր ճարպեր5 g
Ածխաջրեր15 g
Մանրաթելեր0.5 g
Ընդհանուր շաքարներ10 g
Թարմ կրեմԹարմ կրեմ100գ-ի համար
Էներգիա340 kcal
Սպիտակուցներ2 g
Ընդհանուր ճարպեր36 g
Ածխաջրեր3 g
Ընդհանուր շաքարներ3 g
ԱյլԱյլ100գ-ի համար
Էներգիա884 kcal
Ընդհանուր ճարպեր100 g
Tomatային մածուկTomatային մածուկ100գ-ի համար
Էներգիա82 kcal
Սպիտակուցներ4 g
Ընդհանուր ճարպեր0.5 g
Ածխաջրեր18 g
Ընդհանուր շաքարներ3 g
Մանրաթելեր1.5 g
ԿուրկումաԿուրկումա100գ-ի համար
Էներգիա354 kcal
Սպիտակուցներ7.83 g
Ընդհանուր ճարպեր9.88 g
Ածխաջրեր64.93 g
Մանրաթելեր22.7 g
Ընդհանուր շաքարներ3.2 g
Սև պղպեղՍև պղպեղ100գ-ի համար
Էներգիա251 kcal
Սպիտակուցներ10.95 g
Ընդհանուր ճարպեր3.3 g
Ածխաջրեր64.81 g
Մանրաթելեր26.2 g
Ընդհանուր շաքարներ0.64 g
ԼիմոնԼիմոն100գ-ի համար
Էներգիա29 kcal
Սպիտակուցներ1.1 g
Ընդհանուր ճարպեր0.3 g
Ածխաջրեր9.32 g
Ընդհանուր շաքարներ2.5 g
Մանրաթելեր2.8 g
Ջուր88 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ

ՀալալԱռանց կաթնամթերքի
#وصفات_سريعة#قورمة_سبزي#أطباق_إيرانية