قورمة سبزي

Youssef Al-OtaibiChef

Ingrediënten

• Rundvlees
  300 غرام
• فاصوليا، مسلوقة
  200 غرام
• أعشاب خاص للقورمه سبزي
  0
• Olie
  2 ملعقة كبيرة
• Tomatenpuree
  1 ملعقة كبيرة
• Kurkuma
  0.5 ملعقة صغيرة
• Zwarte peper
  0.5 ملعقة صغيرة
• Citroen
  2 حبة

Stappen

1. 1

   في مقلاة على النار، يوضع الزيت ويضاف اللحم ثم يقلب.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Koekenpan

   recipe.minutes
2. 2

   تغسل الاعشاب المفرومة، تضاف على اللحمة ثم توضع الفاصوليا المسلوقة مع الملح، كركم، بهارات، معجون طماطم والليمون، تترك لتتجانس مع بعض مدة 15 أو 10 دقائق.

   recipe.minutes

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Rundvleesper 100g

Energy250 kcal

Protein26 g

Total Fat20 g

CoenzymeQ103.1 mg

Zinc4.8 mg

Banketbakkersroomper 100g

Energy120 kcal

Protein3 g

Total Fat5 g

Carbohydrate15 g

Dietary Fiber0.5 g

Total Sugars10 g

Verse roomper 100g

Energy340 kcal

Protein2 g

Total Fat36 g

Carbohydrate3 g

Total Sugars3 g

Olieper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

Tomatenpureeper 100g

Energy82 kcal

Protein4 g

Total Fat0.5 g

Carbohydrate18 g

Total Sugars3 g

Dietary Fiber1.5 g

Kurkumaper 100g

Energy354 kcal

Protein7.83 g

Total Fat9.88 g

Carbohydrate64.93 g

Dietary Fiber22.7 g

Total Sugars3.2 g

Zwarte peperper 100g

Energy251 kcal

Protein10.95 g

Total Fat3.3 g

Carbohydrate64.81 g

Dietary Fiber26.2 g

Total Sugars0.64 g

Citroenper 100g

Energy29 kcal

Protein1.1 g

Total Fat0.3 g

Carbohydrate9.32 g

Total Sugars2.5 g

Dietary Fiber2.8 g

Water88 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

Dieetkenmerken & Tags