Baked Seafood Gratin
A delicious dish of seafood with pasta and cream, baked until golden.
Բաղադրիչներ
Ձիթապտղի յուղ1 tablespoon
Սոխ1 piece
Սելերի1 stick
Սխտոր5 cloves
Tomato պաստա1 tablespoon- Hot water2 cups
- Maggi chicken broth2 cubes
- Crushed tomatoes1 can
Չոր Թեյմ0.5 teaspoon
Խոհարարական կրեմ0.5 cup- Fresh dill4 tablespoons
Պենե մակարոնեղեն3 cups- Large shrimp300 grams
- Salmon fillet300 grams
Մոցարելլա պանիր200 grams
Պարմեզան պանիր90 grams
Քայլեր
- 1
Preheat the oven to 175 degrees Celsius and place the baking dish in the center.
5 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Տապակ - 2
Heat the olive oil in a pot and sauté the chopped onion and celery, stirring until soft, then add the garlic and tomato paste and sauté for an additional two minutes.
2 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Կաթսա - 3
Add the water and Maggi chicken broth, crushed tomatoes, and thyme, and let the mixture simmer over medium heat for 15 minutes.
15 րոպե - 4
Add the cooking cream and chopped dill, and let the mixture simmer until slightly thickened, then remove from heat and set aside.
10 րոպե - 5
Place the uncooked penne pasta in a large casserole dish and add the shrimp, salmon pieces, creamy sauce, and mozzarella cheese, stirring until well combined.
5 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:🍳Casserole dish - 6
Sprinkle the Parmesan cheese over the mixture and bake in the oven for 35-45 minutes or until the pasta is cooked and slightly golden on top.
45 րոպե
Սնուցման փաստեր
Ձիթապտղի յուղ100գ-ի համարՍոխ100գ-ի համարՍելերի100գ-ի համարՍխտոր100գ-ի համարTomato պաստա100գ-ի համարՉոր Թեյմ100գ-ի համարԽոհարարական կրեմ100գ-ի համարՊենե մակարոնեղեն100գ-ի համարՄոցարելլա պանիր100գ-ի համարՊարմեզան պանիր100գ-ի համար* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները: