Gingerbread Cookies

Walid Al-FarsiKok

Ingredienser

• Mel
  2.3 cup
• Bagepulver
  1 teaspoon
• Sukker
  1 cup
• Vanilje
  1 teaspoon
• Æg
  1
• Smør
  0.5 cup
• Ghee
  0.5 cup
• Salt
  1 pinch
• Kanel
  1 teaspoon
• Ingefær
  1 teaspoon

Trin

1. 1

   Place the ghee, butter, and sugar in the blender and mix for 5 minutes until creamy, then add the egg and vanilla to the mixture and blend well.

   Nødvendigt udstyr:

   Blender

   5 min
2. 2

   In a bowl, combine the flour, cinnamon, ginger, baking powder, and salt, and mix well, then add the ghee mixture and knead well.

   Nødvendigt udstyr:

   Blandeskål

   5 min
3. 3

   Shape the dough as desired, place them on a baking sheet, and bake in the oven at 180 degrees for a quarter of an hour.

   Nødvendigt udstyr:

   Bagplade

   Ovn

   15 min
4. 4

   Remove the baking sheet from the oven, let the gingerbread cookies cool, and serve.

   5 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Melpr. 100g

Energi364 kcal

Protein10.33 g

Total fedt1 g

Kulhydrat76.31 g

Kostfibre2.7 g

Sukkerarter i alt0.3 g

Bagepulverpr. 100g

Energi100 kcal

Kulhydrat25 g

Sukkerpr. 100g

Energi387 kcal

Kulhydrat100 g

Sukkerarter i alt100 g

Vaniljepr. 100g

Energi288 kcal

Protein0.1 g

Total fedt0.1 g

Kulhydrat12.65 g

Ægpr. 100g

Energi155 kcal

Protein12.6 g

Total fedt10.6 g

Kulhydrat1.1 g

Sukkerarter i alt1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

Smørpr. 100g

Energi717 kcal

Protein0.85 g

Total fedt81 g

Kulhydrat0.1 g

Sukkerarter i alt0.1 g

Gheepr. 100g

Energi900 kcal

Total fedt100 g

Saltpr. 100g

Aske100 g

Kanelpr. 100g

Energi247 kcal

Protein4 g

Total fedt1.2 g

Kulhydrat81 g

Kostfibre53 g

Sukkerarter i alt2.2 g

Ingefærpr. 100g

Protein2 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags