Gingerbread Cookies

Walid Al-FarsiCuoco

Ingredienti

• Farina
  2.3 cup
• Lievito in polvere
  1 teaspoon
• Zucchero
  1 cup
• Vaniglia
  1 teaspoon
• Uovo
  1
• Burro
  0.5 cup
• Ghee
  0.5 cup
• Sale
  1 pinch
• Cannella
  1 teaspoon
• Zenzero
  1 teaspoon

Passi

1. 1

   Place the ghee, butter, and sugar in the blender and mix for 5 minutes until creamy, then add the egg and vanilla to the mixture and blend well.

   Utensili necessari:

   Frullatore

   5 min
2. 2

   In a bowl, combine the flour, cinnamon, ginger, baking powder, and salt, and mix well, then add the ghee mixture and knead well.

   Utensili necessari:

   Ciotola per mescolare

   5 min
3. 3

   Shape the dough as desired, place them on a baking sheet, and bake in the oven at 180 degrees for a quarter of an hour.

   Utensili necessari:

   Teglia da forno

   Forno

   15 min
4. 4

   Remove the baking sheet from the oven, let the gingerbread cookies cool, and serve.

   5 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Farinaper 100g

Energia364 kcal

Proteine10.33 g

Grassi totali1 g

Carbohydrate76.31 g

Fibre alimentari2.7 g

Zuccheri totali0.3 g

Lievito in polvereper 100g

Energia100 kcal

Carbohydrate25 g

Zuccheroper 100g

Energia387 kcal

Carbohydrate100 g

Zuccheri totali100 g

Vanigliaper 100g

Energia288 kcal

Proteine0.1 g

Grassi totali0.1 g

Carbohydrate12.65 g

Uovoper 100g

Energia155 kcal

Proteine12.6 g

Grassi totali10.6 g

Carbohydrate1.1 g

Zuccheri totali1.1 g

Vitamina D2.1 mcg

Selenio30.8 mcg

Vitamina B121 mcg

Burroper 100g

Energia717 kcal

Proteine0.85 g

Grassi totali81 g

Carbohydrate0.1 g

Zuccheri totali0.1 g

Gheeper 100g

Energia900 kcal

Grassi totali100 g

Saleper 100g

Ceneri100 g

Cannellaper 100g

Energia247 kcal

Proteine4 g

Grassi totali1.2 g

Carbohydrate81 g

Fibre alimentari53 g

Zuccheri totali2.2 g

Zenzeroper 100g

Proteine2 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag