Biscuits au gingembre

Sami Al-ShammariCocinero

Ingredientes

• Harina
  2.3 tasse
• Polvo de hornear
  1 cuillère à café
• Azúcar
  1 tasse
• Vainilla
  1 cuillère à café
• Huevo
  1
• Mantequilla
  0.5 tasse
• Margarina
  0.5 tasse
• Sal
  1 pincée
• Canela
  1 cuillère à café
• Jengibre
  1 cuillère à café

Pasos

1. 1

   Mettre la margarine, le beurre et le sucre dans le mixeur et mélanger pendant 5 minutes pour obtenir un mélange crémeux, puis ajouter l'œuf et la vanille au mélange et bien mélanger.

   Herramientas necesarias:

   Batidora

   5 minutos
2. 2

   Dans un bol, mettre la farine, la cannelle, le gingembre, la poudre à lever, le sel et bien mélanger, puis ajouter le mélange de margarine et pétrir bien.

   Herramientas necesarias:

   Tazón para mezclar

   5 minutos
3. 3

   Former la pâte selon vos envies, les disposer sur une plaque et mettre au four à 180 degrés pendant un quart d'heure.

   Herramientas necesarias:

   Bandeja para hornear

   Horno

   15 minutos
4. 4

   Sortir la plaque du four, laisser refroidir les biscuits au gingembre et servir.

   5 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Harinapor 100g

Energía364 kcal

Proteínas10.33 g

Grasa total1 g

Carbohidratos76.31 g

Fibra dietética2.7 g

Azúcares totales0.3 g

Polvo de hornearpor 100g

Energía100 kcal

Carbohidratos25 g

Azúcarpor 100g

Energía387 kcal

Carbohidratos100 g

Azúcares totales100 g

Vainillapor 100g

Energía288 kcal

Proteínas0.1 g

Grasa total0.1 g

Carbohidratos12.65 g

Huevopor 100g

Energía155 kcal

Proteínas12.6 g

Grasa total10.6 g

Carbohidratos1.1 g

Azúcares totales1.1 g

Vitamina D2.1 mcg

Selenio30.8 mcg

Vitamina B121 mcg

Mantequillapor 100g

Energía717 kcal

Proteínas0.85 g

Grasa total81 g

Carbohidratos0.1 g

Azúcares totales0.1 g

Margarinapor 100g

Energía717 kcal

Proteínas0.2 g

Grasa total81 g

Carbohidratos0.1 g

Azúcares totales0.1 g

Salpor 100g

Ceniza100 g

Canelapor 100g

Energía247 kcal

Proteínas4 g

Grasa total1.2 g

Carbohidratos81 g

Fibra dietética53 g

Azúcares totales2.2 g

Jengibrepor 100g

Energía80 kcal

Proteínas1.82 g

Grasa total0.75 g

Carbohidratos17.77 g

Fibra dietética2 g

Azúcares totales1.7 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas