Biscuits au gingembre

Sami Al-ShammariKock

Ingredienser

• Mjöl
  2.3 tasse
• Bakpulver
  1 cuillère à café
• Socker
  1 tasse
• Vanilj
  1 cuillère à café
• Ägg
  1
• Smör
  0.5 tasse
• Margarine
  0.5 tasse
• Salt
  1 pincée
• Kanel
  1 cuillère à café
• Ingefära
  1 cuillère à café

Steg

1. 1

   Mettre la margarine, le beurre et le sucre dans le mixeur et mélanger pendant 5 minutes pour obtenir un mélange crémeux, puis ajouter l'œuf et la vanille au mélange et bien mélanger.

   Nödvändiga verktyg:

   Mixer

   5 min
2. 2

   Dans un bol, mettre la farine, la cannelle, le gingembre, la poudre à lever, le sel et bien mélanger, puis ajouter le mélange de margarine et pétrir bien.

   Nödvändiga verktyg:

   Blandningsskål

   5 min
3. 3

   Former la pâte selon vos envies, les disposer sur une plaque et mettre au four à 180 degrés pendant un quart d'heure.

   Nödvändiga verktyg:

   Bakplåt

   Ugn

   15 min
4. 4

   Sortir la plaque du four, laisser refroidir les biscuits au gingembre et servir.

   5 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Mjölper 100g

Energi364 kcal

Protein10.33 g

Total fett1 g

Kolhydrater76.31 g

Kostfiber2.7 g

Totalt socker0.3 g

Bakpulverper 100g

Energi100 kcal

Kolhydrater25 g

Sockerper 100g

Energi387 kcal

Kolhydrater100 g

Totalt socker100 g

Vaniljper 100g

Energi288 kcal

Protein0.1 g

Total fett0.1 g

Kolhydrater12.65 g

Äggper 100g

Energi155 kcal

Protein12.6 g

Total fett10.6 g

Kolhydrater1.1 g

Totalt socker1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

Smörper 100g

Energi717 kcal

Protein0.85 g

Total fett81 g

Kolhydrater0.1 g

Totalt socker0.1 g

Margarineper 100g

Energi717 kcal

Protein0.2 g

Total fett81 g

Kolhydrater0.1 g

Totalt socker0.1 g

Saltper 100g

Aska100 g

Kanelper 100g

Energi247 kcal

Protein4 g

Total fett1.2 g

Kolhydrater81 g

Kostfiber53 g

Totalt socker2.2 g

Ingefäraper 100g

Energi80 kcal

Protein1.82 g

Total fett0.75 g

Kolhydrater17.77 g

Kostfiber2 g

Totalt socker1.7 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar