بسكويت الجنزبيل

Amr Al-RashidKok

Ingredienser

• Mel
  2.3 كوب
• بايكنغ باودر
  1 ملعقة صغيرة
• Sukker
  1 كوب
• Vanilje
  1 ملعقة صغيرة
• Æg
  1
• Smør
  0.5 كوب
• Ghee
  0.5 كوب
• Salt
  1 رشة
• Kanel
  1 ملعقة صغيرة
• Ingefær
  1 ملعقة صغيرة

Trin

1. 1

   توضع السمنة، الزبدة والسكر في الخلاط الكهربائي ويخلطوا لمدة 5 دقائق للحصول على خليط كريمي ثم يضاف البيض والفانيليا إلى الخليط ويخلطوا جيداً.

   Nødvendigt udstyr:

   Blender

   5 min
2. 2

   في وعاء، يوضع الدقيق، القرفة، الزنجبيل، البايكينغ باودر، الملح ويخلطوا جيداً ثم يضاف إليهم خليط السمن ويعجنوا جيداً.

   Nødvendigt udstyr:

   Blandeskål

   5 min
3. 3

   يشكل العجين حسب الرغبة، يوزعوا في صينية وتدخل إلى الفرن على درجة حرارة 180 لمدة ربع ساعة.

   Nødvendigt udstyr:

   Bagplade

   Ovn

   15 min
4. 4

   تخرج الصينية من الفرن، يترك بسكويت الزنجبيل ليبرد ويقدم.

   5 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Melpr. 100g

Energi364 kcal

Protein10.33 g

Total fedt1 g

Kulhydrat76.31 g

Kostfibre2.7 g

Sukkerarter i alt0.3 g

Sukkerpr. 100g

Energi387 kcal

Kulhydrat100 g

Sukkerarter i alt100 g

Vaniljepr. 100g

Energi288 kcal

Protein0.1 g

Total fedt0.1 g

Kulhydrat12.65 g

Ægpr. 100g

Energi155 kcal

Protein12.6 g

Total fedt10.6 g

Kulhydrat1.1 g

Sukkerarter i alt1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

Smørpr. 100g

Energi717 kcal

Protein0.85 g

Total fedt81 g

Kulhydrat0.1 g

Sukkerarter i alt0.1 g

Gheepr. 100g

Energi900 kcal

Protein0.5 g

Total fedt100 g

Saltpr. 100g

Aske100 g

Kanelpr. 100g

Energi247 kcal

Protein4 g

Total fedt1.2 g

Kulhydrat81 g

Kostfibre53 g

Sukkerarter i alt2.2 g

Ingefærpr. 100g

Energi80 kcal

Protein1.82 g

Total fedt0.75 g

Kulhydrat17.77 g

Kostfibre2 g

Sukkerarter i alt1.7 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags