بسكويت الجنزبيل

Amr Al-Rashidآشپز

مواد تشکیل دهنده

• آرد
  2.3 كوب
• بايكنغ باودر
  1 ملعقة صغيرة
• شکر
  1 كوب
• وانیل
  1 ملعقة صغيرة
• تخم مرغ
  1
• کره
  0.5 كوب
• گلابی
  0.5 كوب
• نمک
  1 رشة
• دارچین
  1 ملعقة صغيرة
• زنجبیل
  1 ملعقة صغيرة

مراحل

1. 1

   توضع السمنة، الزبدة والسكر في الخلاط الكهربائي ويخلطوا لمدة 5 دقائق للحصول على خليط كريمي ثم يضاف البيض والفانيليا إلى الخليط ويخلطوا جيداً.

   ابزارهای مورد نیاز:

   مخلوط‌کن

   5 دقیقه
2. 2

   في وعاء، يوضع الدقيق، القرفة، الزنجبيل، البايكينغ باودر، الملح ويخلطوا جيداً ثم يضاف إليهم خليط السمن ويعجنوا جيداً.

   ابزارهای مورد نیاز:

   کاسه مخلوط کن

   5 دقیقه
3. 3

   يشكل العجين حسب الرغبة، يوزعوا في صينية وتدخل إلى الفرن على درجة حرارة 180 لمدة ربع ساعة.

   ابزارهای مورد نیاز:

   سینی پخت

   فر

   15 دقیقه
4. 4

   تخرج الصينية من الفرن، يترك بسكويت الزنجبيل ليبرد ويقدم.

   5 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

آردper 100g

Energy364 kcal

Protein10.33 g

Total Fat1 g

Carbohydrate76.31 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars0.3 g

شکرper 100g

Energy387 kcal

Carbohydrate100 g

Total Sugars100 g

وانیلper 100g

Energy288 kcal

Protein0.1 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate12.65 g

تخم مرغper 100g

Energy155 kcal

Protein12.6 g

Total Fat10.6 g

Carbohydrate1.1 g

Total Sugars1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selenium30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

کرهper 100g

Energy717 kcal

Protein0.85 g

Total Fat81 g

Carbohydrate0.1 g

Total Sugars0.1 g

گلابیper 100g

Energy900 kcal

Protein0.5 g

Total Fat100 g

نمکper 100g

Ash100 g

دارچینper 100g

Energy247 kcal

Protein4 g

Total Fat1.2 g

Carbohydrate81 g

Dietary Fiber53 g

Total Sugars2.2 g

زنجبیلper 100g

Energy80 kcal

Protein1.82 g

Total Fat0.75 g

Carbohydrate17.77 g

Dietary Fiber2 g

Total Sugars1.7 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی