بسكويت الجنزبيل

Amr Al-RashidKock

Ingredienser

• Mjöl
  2.3 كوب
• بايكنغ باودر
  1 ملعقة صغيرة
• Socker
  1 كوب
• Vanilj
  1 ملعقة صغيرة
• Ägg
  1
• Smör
  0.5 كوب
• Ghee
  0.5 كوب
• Salt
  1 رشة
• Kanel
  1 ملعقة صغيرة
• Ingefära
  1 ملعقة صغيرة

Steg

1. 1

   توضع السمنة، الزبدة والسكر في الخلاط الكهربائي ويخلطوا لمدة 5 دقائق للحصول على خليط كريمي ثم يضاف البيض والفانيليا إلى الخليط ويخلطوا جيداً.

   Nödvändiga verktyg:

   Mixer

   5 min
2. 2

   في وعاء، يوضع الدقيق، القرفة، الزنجبيل، البايكينغ باودر، الملح ويخلطوا جيداً ثم يضاف إليهم خليط السمن ويعجنوا جيداً.

   Nödvändiga verktyg:

   Blandningsskål

   5 min
3. 3

   يشكل العجين حسب الرغبة، يوزعوا في صينية وتدخل إلى الفرن على درجة حرارة 180 لمدة ربع ساعة.

   Nödvändiga verktyg:

   Bakplåt

   Ugn

   15 min
4. 4

   تخرج الصينية من الفرن، يترك بسكويت الزنجبيل ليبرد ويقدم.

   5 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Mjölper 100g

Energi364 kcal

Protein10.33 g

Total fett1 g

Kolhydrater76.31 g

Kostfiber2.7 g

Totalt socker0.3 g

Sockerper 100g

Energi387 kcal

Kolhydrater100 g

Totalt socker100 g

Vaniljper 100g

Energi288 kcal

Protein0.1 g

Total fett0.1 g

Kolhydrater12.65 g

Äggper 100g

Energi155 kcal

Protein12.6 g

Total fett10.6 g

Kolhydrater1.1 g

Totalt socker1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

Smörper 100g

Energi717 kcal

Protein0.85 g

Total fett81 g

Kolhydrater0.1 g

Totalt socker0.1 g

Gheeper 100g

Energi900 kcal

Protein0.5 g

Total fett100 g

Saltper 100g

Aska100 g

Kanelper 100g

Energi247 kcal

Protein4 g

Total fett1.2 g

Kolhydrater81 g

Kostfiber53 g

Totalt socker2.2 g

Ingefäraper 100g

Energi80 kcal

Protein1.82 g

Total fett0.75 g

Kolhydrater17.77 g

Kostfiber2 g

Totalt socker1.7 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar