Biscuits au gingembre

Said AkbayШеф-повар

Ингредиенты

• Beurre ramolli
  0.5 tasse
• Коричневый сахар
  0.5 tasse
• Яйцо
  1
• Мука
  2.5 tasse
• Разрыхлитель теста
  1 cuillère à café
• Молотый имбирь
  1 cuillère à café
• Корица
  0.5 cuillère à café
• Гвоздика
  0.5 cuillère à café
• Соль
  0.3 cuillère à café
• Мед
  0.5 tasse

Шаги

1. 1

   Dans le mixeur, battre le beurre avec le sucre jusqu'à obtenir une consistance crémeuse, puis ajouter l'œuf et mélanger, puis le miel.

   Необходимая посуда:

   Блендер

   30 мин.
2. 2

   Dans un bol, mélanger les ingrédients secs, puis les ajouter au mixeur et mélanger.

   Необходимая посуда:

   🍳

   Bol

   10 мин.
3. 3

   Mettre les ingrédients dans un bol et rassembler la pâte à la main, puis la mettre dans un sac et l'envelopper, puis laisser reposer au réfrigérateur pendant 30 minutes à 1 heure pour faciliter l'étalement et la découpe.

   60 мин.
4. 4

   Sortir du réfrigérateur et étaler sur une surface saupoudrée de farine, en saupoudrant un peu de farine sur la pâte.

   10 мин.
5. 5

   Découper la pâte avec des emporte-pièces et les disposer sur une plaque, puis cuire au four pendant 10 à 15 minutes jusqu'à ce qu'ils soient cuits.

   Необходимая посуда:

   🍳

   Emporte-pièces à biscuits

   Противень

   15 мин.
6. 6

   Sortir la plaque du four et laisser refroidir, puis décorer avec du sucre.

   10 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Коричневый сахарна 100 г

Энергетическая ценность377 kcal

Углеводы98 g

Всего сахаров97 g

Яйцона 100 г

Энергетическая ценность155 kcal

Белки12.6 g

Всего жиров10.6 g

Углеводы1.1 g

Всего сахаров1.1 g

Витамин D2.1 mcg

Селен30.8 mcg

Витамин B121 mcg

Мукана 100 г

Энергетическая ценность364 kcal

Белки10.33 g

Всего жиров1 g

Углеводы76.31 g

Пищевые волокна2.7 g

Всего сахаров0.3 g

Разрыхлитель тестана 100 г

Энергетическая ценность100 kcal

Углеводы25 g

Молотый имбирьна 100 г

Энергетическая ценность80 kcal

Белки1.8 g

Всего жиров0.4 g

Углеводы18 g

Пищевые волокна4 g

Всего сахаров0.9 g

Корицана 100 г

Энергетическая ценность247 kcal

Белки4 g

Всего жиров1.2 g

Углеводы81 g

Пищевые волокна53 g

Всего сахаров2.2 g

Гвоздикана 100 г

Энергетическая ценность274 kcal

Белки6 g

Всего жиров20 g

Углеводы65 g

Пищевые волокна33 g

Всего сахаров2 g

Сольна 100 г

Зола100 g

Медна 100 г

Энергетическая ценность304 kcal

Белки0.3 g

Углеводы82.4 g

Всего сахаров82.1 g

Пищевые волокна0.2 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги