وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطبخ
30 دقيقة
الوقت الكلي
60 دقيقة
الوجبات
15
التكلفة
متوسط
السعرات الحرارية
120 kcal
تعديل الحصص
المكونات
- زبدة لينة0.5 كوب
سكر بني0.5 كوب
بيضة1
طحين2.5 كوب- بايكنغ باودر1 ملعقة صغيرة
زنجبيل بودرة1 ملعقة صغيرة
قرفة0.5 ملعقة صغيرة
قرنفل0.5 ملعقة صغيرة
ملح0.3 ملعقة صغيرة
عسل0.5 كوب
الخطوات
- 1
في الخلاط، تخفق الزبده مع السكر حتى يصبح قوامها كريمي ثم تضاف البيضة وتخلط ثم العسل.
30 دقيقةالأدوات اللازمة:
خلاط - 2
في وعاء تخلط المكونات الجافة ثم تضاف على الخلاط وتخلط.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳وعاء - 3
توضع المكونات في وعاء وتجمع العجينة مع بعضها باليد وتوضع في كيس وتغلف ثم تترك نصف ساعة الى ساعة فى الثلاجة ليسهل فردها وتقطيعها.
60 دقيقة - 4
تخرج من الثلاجة وتفرد على سطح مرشوش بالطحين ويرش على العجينه قليل من الطحين.
10 دقيقة - 5
تقطع العجين بالقطاعات خاصة وتوزع في صينية وتخبز فى الفرن من 10 الى 15 دقيقة الى ان ينضج.
15 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳قطاعات بسكويت
صينية خبز - 6
تخرج الصينية من الفرن وتترك لتبرد ثم تزيين بالسكر.
10 دقيقة
الحقائق الغذائية
الحقائق الغذائية العامة للوجبة
5 g
1.5 g
18 g
الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)سكر بنيلكل 100غبيضةلكل 100غطحينلكل 100غزنجبيل بودرةلكل 100غقرفةلكل 100غقرنفللكل 100غملحلكل 100غعسللكل 100غ
سكر بنيلكل 100غ377 kcal
98 g
98 g
بيضةلكل 100غ155 kcal
12.6 g
10.6 g
1.1 g
1.1 g
2.1 mcg
30.8 mcg
1 mcg
طحينلكل 100غ364 kcal
10.3 g
1 g
76.3 g
2.7 g
0.3 g
زنجبيل بودرةلكل 100غ80 kcal
1.8 g
0.4 g
18 g
4 g
0.9 g
قرفةلكل 100غ247 kcal
4 g
1.2 g
81 g
53 g
2.2 g
قرنفللكل 100غ274 kcal
6 g
13 g
65 g
33 g
ملحلكل 100غ100 g
عسللكل 100غ304 kcal
0.3 g
82.4 g
82.1 g
0.2 g
* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ
الميزات والوسوم الغذائية
حلالنباتي