بسكويت الزنجبيل

رانيا العطارCozinheiro

Ingredientes

• زبدة لينة
  0.5 كوب
• Açúcar mascavo
  0.5 كوب
• Ovo
  1
• Farinha
  2.5 كوب
• بايكنغ باودر
  1 ملعقة صغيرة
• Gengibre em pó
  1 ملعقة صغيرة
• Canela
  0.5 ملعقة صغيرة
• Cravo-da-índia
  0.5 ملعقة صغيرة
• Sal
  0.3 ملعقة صغيرة
• Mel
  0.5 كوب

Passos

1. 1

   في الخلاط، تخفق الزبده مع السكر حتى يصبح قوامها كريمي ثم تضاف البيضة وتخلط ثم العسل.

   Utensílios necessários:

   Liquidificador

   30 minutos
2. 2

   في وعاء تخلط المكونات الجافة ثم تضاف على الخلاط وتخلط.

   Utensílios necessários:

   🍳

   وعاء

   10 minutos
3. 3

   توضع المكونات في وعاء وتجمع العجينة مع بعضها باليد وتوضع في كيس وتغلف ثم تترك نصف ساعة الى ساعة فى الثلاجة ليسهل فردها وتقطيعها.

   60 minutos
4. 4

   تخرج من الثلاجة وتفرد على سطح مرشوش بالطحين ويرش على العجينه قليل من الطحين.

   10 minutos
5. 5

   تقطع العجين بالقطاعات خاصة وتوزع في صينية وتخبز فى الفرن من 10 الى 15 دقيقة الى ان ينضج.

   Utensílios necessários:

   🍳

   قطاعات بسكويت

   Tabuleiro de forno

   15 minutos
6. 6

   تخرج الصينية من الفرن وتترك لتبرد ثم تزيين بالسكر.

   10 minutos

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Açúcar mascavopor 100g

Energia377 kcal

Carboidratos98 g

Açúcares Totais98 g

Ovopor 100g

Energia155 kcal

Proteínas12.6 g

Gordura Total10.6 g

Carboidratos1.1 g

Açúcares Totais1.1 g

Vitamina D2.1 mcg

Selénio30.8 mcg

Vitamina B121 mcg

Farinhapor 100g

Energia364 kcal

Proteínas10.3 g

Gordura Total1 g

Carboidratos76.3 g

Fibra Alimentar2.7 g

Açúcares Totais0.3 g

Gengibre em pópor 100g

Energia80 kcal

Proteínas1.8 g

Gordura Total0.4 g

Carboidratos18 g

Fibra Alimentar4 g

Açúcares Totais0.9 g

Canelapor 100g

Energia247 kcal

Proteínas4 g

Gordura Total1.2 g

Carboidratos81 g

Fibra Alimentar53 g

Açúcares Totais2.2 g

Cravo-da-índiapor 100g

Energia274 kcal

Proteínas6 g

Gordura Total13 g

Carboidratos65 g

Fibra Alimentar33 g

Salpor 100g

Cinza100 g

Melpor 100g

Energia304 kcal

Proteínas0.3 g

Carboidratos82.4 g

Açúcares Totais82.1 g

Fibra Alimentar0.2 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags