وقت التحضير
45 دقيقة
وقت الطبخ
7 دقيقة
الوقت الكلي
52 دقيقة
الوجبات
15
التكلفة
متوسط
السعرات الحرارية
200 kcal
تعديل الحصص
المكونات
- 100 غرام طحين ابيض100 غرام
- 150 غرام زبدة150 غرام
- 150 غرام سكر150 غرام
- 150 غرام دبس150 غرام
- 150 غرام كريما، سائلة150 غرام
- 3 ملعقة صغيرة قرفة3 ملعقة صغيرة
- 2 ملعقة صغيرة قرنفل2 ملعقة صغيرة
- 2 ملعقة صغيرة زنجبيل2 ملعقة صغيرة
- 1 ملعقة صغيرة بايكنغ صودا1 ملعقة صغيرة
الخطوات
- 1
تخلط الزبدة والسكر معاً، يضاف الدبس والكريمة السائلة ثم الطحين، التوابل وبايكربونات الصودا تدريجياً.
45 دقيقةالأدوات اللازمة:
وعاء خلط - 2
تعجن العجينة حتى تصبح ناعمة ثم تغطى العجين وتوضع في الثلاجة لمدة نصف ساعة او لليوم الثاني.
30 دقيقة - 3
تفرد العجين بالشوبك وتقسم ثم تشكل حسب الرغبة.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳شوبك - 4
توضع القطع على ورق الزبدة في الفرن على حرارة ١٨٠. بعد ان تنضج تترك القطع في الصينية حتى تبرد ثم تقدم.
7 دقيقةالأدوات اللازمة:
صينية خبز
فرن
الحقائق الغذائية
الحقائق الغذائية العامة للوجبة
10 g
2.5 g
30 g
* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ
الميزات والوسوم الغذائية
حلالنباتي