ShiTayibLog ind
خبز الزنجبيل

خبز الزنجبيل

Nour Haddad
Nour HaddadKok
DesserterUnited States of America / American
Smage:SødStærk
Forberedelsestid
45 min
Kogetid
7 min
Samlet tid
52 min
Serveringer
15
Koste
Medium
Kalorier
200 kcal

Skala Portioner

Ingredienser

  • 100 غرام طحين ابيض
    100 غرام
  • 150 غرام زبدة
    150 غرام
  • 150 غرام سكر
    150 غرام
  • 150 غرام دبس
    150 غرام
  • 150 غرام كريما، سائلة
    150 غرام
  • 3 ملعقة صغيرة قرفة
    3 ملعقة صغيرة
  • 2 ملعقة صغيرة قرنفل
    2 ملعقة صغيرة
  • 2 ملعقة صغيرة زنجبيل
    2 ملعقة صغيرة
  • 1 ملعقة صغيرة بايكنغ صودا
    1 ملعقة صغيرة

Trin

  1. 1

    تخلط الزبدة والسكر معاً، يضاف الدبس والكريمة السائلة ثم الطحين، التوابل وبايكربونات الصودا تدريجياً.

    Nødvendigt udstyr:
    BlandeskålBlandeskål
    45 min
  2. 2

    تعجن العجينة حتى تصبح ناعمة ثم تغطى العجين وتوضع في الثلاجة لمدة نصف ساعة او لليوم الثاني.

    30 min
  3. 3

    تفرد العجين بالشوبك وتقسم ثم تشكل حسب الرغبة.

    Nødvendigt udstyr:
    🍳
    شوبك
    10 min
  4. 4

    توضع القطع على ورق الزبدة في الفرن على حرارة ١٨٠. بعد ان تنضج تترك القطع في الصينية حتى تبرد ثم تقدم.

    Nødvendigt udstyr:
    BagpladeBagplade
    OvnOvn
    7 min

Ernæringsfakta

Generelt næringsindhold (pr. portion)
Fat10 g
Protein2.5 g
Carbohydrates30 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags

HalalVegetarisk
#حلويات#وصفات_سهلة#خبز_الزنجبيل