ShiTayibLogin
خبز الزنجبيل

خبز الزنجبيل

Nour Haddad
Nour HaddadKüchenchef
DessertsUnited States of America / American
Geschmacksrichtungen:SüßScharf
Vorbereitungszeit
45 Min
Kochzeit
7 Min
Gesamtzeit
52 Min
Portionen
15
Kosten
Medium
Kalorien
200 kcal

Portionen skalieren

Zutaten

  • 100 غرام طحين ابيض
    100 غرام
  • 150 غرام زبدة
    150 غرام
  • 150 غرام سكر
    150 غرام
  • 150 غرام دبس
    150 غرام
  • 150 غرام كريما، سائلة
    150 غرام
  • 3 ملعقة صغيرة قرفة
    3 ملعقة صغيرة
  • 2 ملعقة صغيرة قرنفل
    2 ملعقة صغيرة
  • 2 ملعقة صغيرة زنجبيل
    2 ملعقة صغيرة
  • 1 ملعقة صغيرة بايكنغ صودا
    1 ملعقة صغيرة

Schritte

  1. 1

    تخلط الزبدة والسكر معاً، يضاف الدبس والكريمة السائلة ثم الطحين، التوابل وبايكربونات الصودا تدريجياً.

    Benötigte Werkzeuge:
    RührschüsselRührschüssel
    45 Min
  2. 2

    تعجن العجينة حتى تصبح ناعمة ثم تغطى العجين وتوضع في الثلاجة لمدة نصف ساعة او لليوم الثاني.

    30 Min
  3. 3

    تفرد العجين بالشوبك وتقسم ثم تشكل حسب الرغبة.

    Benötigte Werkzeuge:
    🍳
    شوبك
    10 Min
  4. 4

    توضع القطع على ورق الزبدة في الفرن على حرارة ١٨٠. بعد ان تنضج تترك القطع في الصينية حتى تبرد ثم تقدم.

    Benötigte Werkzeuge:
    BackblechBackblech
    OfenOfen
    7 Min

Nährwertangaben

Nährwerte des Rezepts (pro Portion)
Fat10 g
Proteine2.5 g
Carbohydrates30 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags

HalalVegetarisch
#حلويات#وصفات_سهلة#خبز_الزنجبيل