خبز الزنجبيل

Nour HaddadKüchenchef
DessertsUnited States of America / American
Geschmacksrichtungen:SüßScharf
Vorbereitungszeit
45 Min
Kochzeit
7 Min
Gesamtzeit
52 Min
Portionen
15
Kosten
Medium
Kalorien
200 kcal
Portionen skalieren
Zutaten
- 100 غرام طحين ابيض100 غرام
- 150 غرام زبدة150 غرام
- 150 غرام سكر150 غرام
- 150 غرام دبس150 غرام
- 150 غرام كريما، سائلة150 غرام
- 3 ملعقة صغيرة قرفة3 ملعقة صغيرة
- 2 ملعقة صغيرة قرنفل2 ملعقة صغيرة
- 2 ملعقة صغيرة زنجبيل2 ملعقة صغيرة
- 1 ملعقة صغيرة بايكنغ صودا1 ملعقة صغيرة
Schritte
- 1
تخلط الزبدة والسكر معاً، يضاف الدبس والكريمة السائلة ثم الطحين، التوابل وبايكربونات الصودا تدريجياً.
45 MinBenötigte Werkzeuge:
Rührschüssel - 2
تعجن العجينة حتى تصبح ناعمة ثم تغطى العجين وتوضع في الثلاجة لمدة نصف ساعة او لليوم الثاني.
30 Min - 3
تفرد العجين بالشوبك وتقسم ثم تشكل حسب الرغبة.
10 MinBenötigte Werkzeuge:🍳شوبك - 4
توضع القطع على ورق الزبدة في الفرن على حرارة ١٨٠. بعد ان تنضج تترك القطع في الصينية حتى تبرد ثم تقدم.
7 MinBenötigte Werkzeuge:
Backblech
Ofen
Nährwertangaben
Nährwerte des Rezepts (pro Portion)
10 g
2.5 g
30 g
* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.
Ernährungseigenschaften & Tags
HalalVegetarisch
