Ώρα προετοιμασίας
45 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
7 λεπτά
Συνολικός χρόνος
52 λεπτά
μερίδες
15
Κόστος
Μέσον
Θερμίδες
200 kcal
Κλίμακα μερίδων
Συστατικά
- 100 غرام طحين ابيض100 غرام
- 150 غرام زبدة150 غرام
- 150 غرام سكر150 غرام
- 150 غرام دبس150 غرام
- 150 غرام كريما، سائلة150 غرام
- 3 ملعقة صغيرة قرفة3 ملعقة صغيرة
- 2 ملعقة صغيرة قرنفل2 ملعقة صغيرة
- 2 ملعقة صغيرة زنجبيل2 ملعقة صغيرة
- 1 ملعقة صغيرة بايكنغ صودا1 ملعقة صغيرة
Βήματα
- 1
تخلط الزبدة والسكر معاً، يضاف الدبس والكريمة السائلة ثم الطحين، التوابل وبايكربونات الصودا تدريجياً.
45 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Μπολ ανάμειξης - 2
تعجن العجينة حتى تصبح ناعمة ثم تغطى العجين وتوضع في الثلاجة لمدة نصف ساعة او لليوم الثاني.
30 λεπτά - 3
تفرد العجين بالشوبك وتقسم ثم تشكل حسب الرغبة.
10 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:🍳شوبك - 4
توضع القطع على ورق الزبدة في الفرن على حرارة ١٨٠. بعد ان تنضج تترك القطع في الصينية حتى تبرد ثم تقدم.
7 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Ταψί
Φούρνος
Διατροφικά Στοιχεία
Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
10 g
2.5 g
30 g
* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.
Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες
ΧαλάλΧορτοφαγικό