ShiTayibLogin
خبز الزنجبيل

خبز الزنجبيل

Nour Haddad
Nour HaddadChef
DessertsUnited States of America / American
Tastes:SweetSpicy
Prep Time
45 min
Cook Time
7 min
Total Time
52 min
Servings
15
Cost
Medium
Calories
200 kcal

Scale Portions

Ingredients

  • 100 غرام طحين ابيض
    100 غرام
  • 150 غرام زبدة
    150 غرام
  • 150 غرام سكر
    150 غرام
  • 150 غرام دبس
    150 غرام
  • 150 غرام كريما، سائلة
    150 غرام
  • 3 ملعقة صغيرة قرفة
    3 ملعقة صغيرة
  • 2 ملعقة صغيرة قرنفل
    2 ملعقة صغيرة
  • 2 ملعقة صغيرة زنجبيل
    2 ملعقة صغيرة
  • 1 ملعقة صغيرة بايكنغ صودا
    1 ملعقة صغيرة

Steps

  1. 1

    تخلط الزبدة والسكر معاً، يضاف الدبس والكريمة السائلة ثم الطحين، التوابل وبايكربونات الصودا تدريجياً.

    Required Tools:
    Mixing BowlMixing Bowl
    45 min
  2. 2

    تعجن العجينة حتى تصبح ناعمة ثم تغطى العجين وتوضع في الثلاجة لمدة نصف ساعة او لليوم الثاني.

    30 min
  3. 3

    تفرد العجين بالشوبك وتقسم ثم تشكل حسب الرغبة.

    Required Tools:
    🍳
    شوبك
    10 min
  4. 4

    توضع القطع على ورق الزبدة في الفرن على حرارة ١٨٠. بعد ان تنضج تترك القطع في الصينية حتى تبرد ثم تقدم.

    Required Tools:
    Baking SheetBaking Sheet
    OvenOven
    7 min

Nutrition Facts

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat10 g
Protein2.5 g
Carbohydrates30 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags

HalalVegetarian
#حلويات#وصفات_سهلة#خبز_الزنجبيل